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1、香蒜雞腿排(300g/隻) 特選大支雞腿肉去骨而成的雞腿排，每支雞腿都經過篩選，再進行人工調味醃製。記住帶皮的那一面要朝下放，等到皮煎的燒微焦焦成美麗的黃金色之後，才可以翻面喔！這樣就可以煎出美味不沾鍋的雞腿排！ 2、嚴選鹹豬肉(400g/份) 鹹豬肉是著名的客家小吃，流行於台灣各地菜市場肉舖自製豬肉副食，鹹、油、香、辣，非常下飯，胃口大開能吃數碗大米飯。 3、美國安格斯培根牛薄切(200g/包X2) 特選美國安格斯牛(黑毛牛)Prime等級，此等級可是美國農業部(USDA)裡最高等級，跟米其林餐廳所使用的肉種一樣， 擁有牛隻認證，確保純度以及油花分，不但肉質甜美，而且油脂分布均勻，非常適合香煎、熱炒、火鍋、燒烤、過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢。 4、黃魚一夜干(250g/包) 一夜干就是源自於緬甸特有的魚獲保存方式，將當日新鮮的魚獲 以約18~20%左右的鹽水浸泡，並風乾於風中。經過一夜吹曝之後，魚肉本身會變的更紮實，也正因為魚體脂肪經過鹽水醃漬與風乾的處理，鮮美的魚肉脂肪不但不油膩，還更增添的一股迷人的鹹香味。 5、美國安格斯嫩肩牛小排燒烤片(200g/包X2) 精選美國安格斯頂級黑牛肉，取自牛隻的前胸肋骨(Short Rib)部位， 肉質結實帶油筋且油脂甚多，非常適合炭燒或燒烤，燒烤過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢， 油花多柔嫩厚實，一入口即散發誘人甜味，每片厚度都有約0.8cm，一口吃進口中，飽滿的幸福滋味油然而生。 6、正宗頂級挪威鯖魚(160~180g/片) 來自加拿大的珍寶，肉質細膩、脂質豐富、風味絕佳，天然低鈉海鹽調味，低脂健康無負擔，簡單料理即可享受美味，薄鹽的美味，在烤架上滋滋作響，濃郁海味，一口咬下細膩肉質，搭配啤酒只會欲罷不能。 7、生凍鳳螺(500g/包) 人稱「鳳螺咬一口，牙齒彈出口」。超有脆勁的鳳螺，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鳳螺肉，讓牙齒的每一角落都能徹底感受到彈牙的滋味。清蒸、燒烤、火鍋、熱炒，都非常適合，且料理超簡單。 8、生凍鮮甜草蝦(淨重280g/盒，14~16隻) 草蝦是對蝦中體型最大的，因為牠生長在沿岸泥沙或海藻多的地方，所以顏色呈草綠色，故稱作草蝦。食用時肉質散發出一股甜甜的味道，這是草蝦所吸引人的地方！，在家解凍後不管是清蒸、炒、煮都是不可缺的食材，當然用於烤肉+火鍋是最棒的啦!  | ||||||
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